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Green-House へようこそ

涼しさを~



7月にFLOWER&CO.の猪井先生のお教室で作った、アートフラワーのリースの写真をようやく撮りました。

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今回は自分でデザインやお花を選べる「チョイス」のレッスンだったので、
前もってラベンダーのリースを作りたいとお願いしてありました。
先生が素敵な花材を用意してくださったので、とてもうれしかったです。

ラベンダーが2種類とローズマリー、白い花(名前、忘れました^^)
野のラベンダーを摘んで、無造作に束ねた感じにしたかったのですが、雰囲気が伝わるでしょうか?

もう少しラベンダーを短めにすればよかったかな~とやや反省・・・


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背景を変えて、もう一枚撮ってみました。
ずいぶん感じが変わりますね。



仕事をしているときは暑さ、寒さなど関係なく出勤して働いていたのに、
すっかり怠け者になった私は、この暑さに出かける気力もなく、家にこもっております(笑)



先日お友達のお宅に伺った時に、コーヒーゼリーとメロンのゼリーを作って持っていきました。

またメロンをいただいてそれが熟してしまったので、もう一度メロンゼリーを作りました。


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熟していない果肉の部分を乱切りにして、残りは絞ってジュースにしました。
炭酸水と砂糖、梅シロップも少し加えて板ゼラチンでゆるめに固めました。

液を少し残しておいて、あとで氷で冷やしながら泡だて器で泡を作ってのせました。
隈部先生の「グラススイーツ」の本を参考にしました。


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熟したメロンだったので、メロン色というよりパイナップル色ですね~~
泡立て方が難しくて、隈部先生のように可愛くできませんでした。(>_<)


涼しさを感じられる写真をお届けできたでしょうか?



by mayuminn620 | 2014-08-06 08:00 | フラワーアレンジメント | Comments(0)