2016年 09月 21日
~ 紫苑色の世界 ~ 9月のテーブルコーディネート
青空が恋しい恋しい9月の日々・・・
ですが、台風の被害にあった方々のことを想うと、贅沢は言えません(*_*)
このところお出かけが続き、写真の整理が追い付かないのです^^
少しずつ載せていきたいと思います。
8月はお休みだった、横山先生のテーブルコーディネート教室に先日伺いました。
落ち着いた紫苑色の世界が広がっていました。
9月9日は「重陽の節句」
菊を用いて不老長寿や繁栄を願うことから、別名「菊の節句」とも呼ばれているそうです。
そういえば敬老の日も9月ですね~
菊の御紋には縁がないけれど(笑)、菊を使ったお料理は季節が感じられていいですね ♪
今月のメニューは・・・
ウェルカムドリンク「菊茶モクテル」
ズッキーニのネギ味噌はさみに茗荷のせ
長いもと豆腐の三杯酢
ナスの煮浸し
カレーコロッケ
菊入りうなぎのせ栗ご飯
芋羊羹
果物
DRINK
デザートのとき、私が作ってお持ちしたさつまいものタルトを、
皆さんに召し上がっていただきました(*^_^*)
秋は栗や芋、秋ナス、きのこ、果物も美味しいものがいっぱい!!
食べ過ぎないようにちょっとずつ(笑)、いろいろな味覚を堪能したいと思っています ♡
秋のお花もこれからいっぱい楽しめます。
街はもうハロウィン??
早い早い(^_^;)
まずは秋の風情をじっくりと味わいたいですね~~
by mayuminn620
| 2016-09-21 09:44
| 料理